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種植產業農產品質量安全追溯方案詳解
文章來源:盟創偉業 更新時間:2017-11-13 1:22:39 閱讀次數:52次

農產品質量安全追溯
在蔬菜肉類產銷流通追溯體系中,通過對種植(養殖)戶、種植(養殖)區域、種植(養殖)過程進行系統規范的監控管理,結合電子監控硬件設備和監管部門的監督管理,以QR二維碼為信息載體,以手持PDA硬件為信息錄入、修改、關聯,以移動端掃碼設備進行掃碼讀取信息的方式,橫向貫穿蔬菜產銷過程中所有環節的操作、監管、物流等信息,實現信息環環相扣,使問題蔬菜有據可查,消費者權益有理可依,黑心產業鏈無處遁形。

一、蔬菜產銷流通農產品質量安全追溯

種植產業(蔬菜)產銷流通追溯系統方案詳解

蔬菜種植戶取得種植許可前需要錄入個人信息和種植地信息,包含姓名、聯系方式、種植區域、種植農作物等信息,系統根據提交的信息自動生成帶有種植戶上述信息的手持掃碼操作設備(以下簡稱PDA)登錄帳號,系統管理人員分發給種植戶一臺PDA,農戶使用自己的帳號登錄PDA進行錄入蔬菜種植信息。

(一)種植環節

對于種植規模較大的種植戶(擁有類似蔬菜大棚技術或者種植區域廣的種植戶),在入住追溯系統成功時可向系統管理者申請一定數量的二維碼吊牌,二維碼吊牌的作用在于記錄區域蔬菜的種植信息(吊牌上面的二維碼具有唯一性)。種植戶在種植農作物時先對種植區域進行規劃,同一區域每批次只種植一種農作物并分配一個未使用過的二維碼吊牌來記錄該批次蔬菜的種植信息。記錄信息時,使用手持PDA設備掃描吊牌上面的二維碼,選擇需要種植的蔬菜類型和種植面積等信息并提交至系統,后期種植時將每個環節的操作信息(如播種時種子信息、施肥的肥料信息、采摘信息等)分別掃描對應區域吊牌上面的二維碼即時錄入系統并提交,完成蔬菜從播種到采收整個過程的信息記錄。

(二)農產品質量安全追溯的監管環節

系統監察人員根據種植戶提交的種植信息,可以安排稽查人員不定時對種植戶的種植區域進行現場稽查,確保種植戶信息錄入的準確性。稽查人員通過PDA或者手機APP登錄個人稽查系統,勘察種植區域的農作物后掃描對應區域的吊牌二維碼確認信息是否屬實,并且提交稽查信息,系統會自動將稽查信息與種植信息相關聯,后期消費者查詢溯源信息時可查看到相關稽查信息。種植現場情況允許的條件下可加裝電子監控設備進行實時監控,并可將監控系統對接平臺將監控信息錄入監控區域的二維碼里面。
農產品質量安全追溯
(三)流通環節

加工廠商、合作社或農批市場等采購商進駐平臺,通過錄入相關機構信息獲得許可后系統管理人員分發帶有機構信息的PDA,采購商向種植戶采購農作物時使用PDA掃描相應區域的二維碼提交采購信息(采購數量、采購時間、采購人)到系統,系統會將該批次的種植信息、監察信息和采購信息關聯在一起,為后期追溯查詢提供數據基礎。

采購商進駐平臺后,系統管理人員可開設一個采購商管理平臺供其使用,采購商平臺功能包括:商品二維碼生成、二維碼防偽、采購庫存管理、營銷活動等。其中:

1、商品二維碼生成:采購商如果是加工廠商或直營超市類型,對采購的蔬菜進行加工包裝時,可使用平臺生成關聯溯源信息(種植、監察、采購信息)的二維并賦予產品外包裝上面,并且可以將蔬菜的規格信息或者企業的宣傳等信息錄入二維碼。附碼方式可以通過不干膠標簽打印機將二維碼數據打印成二維碼標簽貼在產品上或者在制作包裝盒時將二維碼直接制作在外包裝上面等。

2、二維碼防偽:企業在生成二維碼時,可以開啟防偽功能,在生成二維碼的同時生成防偽驗證碼,可以防止不法分子假冒、偽造產品擾亂市場秩序。

3、采購庫存管理:采購商使用PDA采購蔬菜時,可以通過后臺進行庫存管理。

4、營銷活動:企業可以制作屬于自己的營銷活動植入產品二維碼里面。

消費者購買包裝好的蔬菜時使用手機掃描包裝上面的二維碼,除了可以查詢溯源信息外,還可以通過驗證碼進行防偽查詢、參與企業的營銷活動、查看企業的介紹信息等。
農產品質量安全追溯
(四)農產品質量安全追溯的銷售環節

1、采購商在批量采購種植戶蔬菜時,使用PDA掃描區域二維碼吊牌后會將該二維碼儲存在PDA里面并可通過PDA調取圖碼查看(或直接收取區域吊牌),在儲存過程中需要進行分類儲存,不同區域的不同產品(或相同產品)需要分開存儲并做標記。

2、直營店(或專賣店、小超市等)向采購商采購蔬菜時,采購商可以在企業管理后臺新建一個小商戶的資料庫錄入采購商戶的個人信息,在對小商戶進行發貨時使用企業PDA選擇對應商戶并錄入發貨信息后進行發貨,通過后臺調取所發蔬菜的二維碼數據打印出來一同給商戶(或直接將二維碼圖片發給商戶自行使用打標機打印),商戶在銷售蔬菜時,將二維碼賦予對應銷售區域的價位牌上面供消費者掃描查詢蔬菜的溯源信息。

3、超市或蔬菜配送機構銷售蔬菜時,可以入住平臺后將結算系統跟企業平臺對接。具備條件的商戶采購蔬菜并自行包裝時,可將對應的蔬菜吊牌二維碼數據打印出來賦予蔬菜外包裝上面(如果直接購買企業包裝好的帶有二維碼的蔬菜時則無需上述步驟),銷售時,使用結算系統掃描蔬菜上面的二維碼記錄銷售時間并上傳到系統,消費者掃碼后即可查詢到該蔬菜從種植到銷售的整個流通記錄和溯源信息。(http://www.www.kindone.cn/yiqizhantings7.html)
農產品質量安全追溯



 
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